5月のお食事を紹介します。

 

☆端午の節句☆

 

 

・ピラフ

・海老フライ＆コロッケ

・野菜サラダ

・玉子スープ

・ヨーグルト

 

ピラフと海老フライをワンプレートに盛り付け、お子様ランチ風にして提供しました。

 

 

 

おやつは鯉のぼりの形の羊羹です。見た目も味も良く、とても好評でした。

 

 

☆母の日☆

 

 

・赤飯

・天ぷら盛り合わせ

・山芋のそぼろ煮

・湯葉のすまし汁

・黄桃缶、白桃缶

 

おやつには、カーネーションの焼き印がついた、母の日まんじゅうもお出ししました。

 

 

☆駅弁シリーズ☆

 

 

・あさりご飯

・筍の炒り煮

・鰯つみれ、だし巻き玉子

・ブロッコリーのピーナッツ和え

・しば漬け

・白桃缶

 

今月は千葉駅の『潮干狩り弁当』をイメージしたお弁当を提供しました。

 

 

☆お誕生日会☆

 

 

・赤飯

・天ぷら盛り合わせ

・炊き合わせ

・小松菜の錦糸和え

・茶碗蒸し

・メロン

 

5月生まれの皆様、お誕生日おめでとうございます。