2月と3月のお食事をまとめて紹介させて頂きます。

 

⛄2月⛄

 

☆節分☆

 

 

・巻き寿司

・肉金平

・菜の花の辛子和え

・いわしのつみれ汁

・福豆

 

当施設の巻き寿司は海老やうなぎ、玉子にかんぴょうと具だくさんです！

朝早くから厨房さんにたくさん巻いて頂きました。

 

☆海鮮ちらし寿司☆

 

 

 

・海鮮ちらし寿司

・ブロッコリーの香味和え

・茶碗蒸し

・フルーツ

 

ご利用者様に人気のちらし寿司とお刺身を合わせた海鮮ちらし寿司を提供しました。

「今日は何の日？何かあるの？」と、皆様驚かれた様子でしたが、大変好評でした。

 

☆お誕生日会☆

 

 

・赤飯

・天ぷら盛り合わせ

・ミニ刺身

・胡瓜の酢の物

・湯葉のすまし汁

・メロン

 

 

🎎3月🎎

 

☆ひな祭り☆

 

 

・ひな寿司

・ミニ刺身

・筍の煮物

・はまぐりのお吸い物

・黄桃缶、白桃缶

 

ひな人形に見立てた、見た目にも可愛いひな寿司です。

 

 

よく見るとちゃんと男雛は海苔でできた笏(しゃく)を、

女雛はにんじんできた扇を持っています。

食べるのがもったいない程の可愛さですが、

味もちゃんと美味しかったです。

 

 

 

おやつには菱餅に見立てた菱ようかんを提供しました。

 

 

 

 

☆駅弁シリーズ～千葉駅～☆

 

 

・鶏と卵のそぼろごはん

・じゃが芋と豚肉の煮物

・南瓜の煮付け

・ピーナッツドレサラダ

・青菜のみそ汁

・洋なし缶

 

3月の駅弁は千葉駅の『菜の花弁当』です。鶏そぼろと炒り卵で千葉県の県花の

菜の花をイメージしているそうです。

 

☆お誕生日会☆

 

 

・赤飯

・天ぷら盛り合わせ

・炊き合わせ

・うざく

・茶碗蒸し

・メロン

 

3月生まれの皆様、お誕生日おめでとうございます✨